台灣巧克力再度奪金，世界最好吃的堅果巧克力就在Cona's

2019年「ICA世界巧克力大賽-全球總決賽」結果出爐啦！
Cona's 此次以結合台灣茶與在地水果的「鳳梨黃金葡萄乾」及「炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果」以東南亞第一家之姿獨得「牛奶巧克力水果與果醬」系列及「白巧克力堅果」系列兩個項目的金牌獎與銀牌獎，打敗歐美勁敵。此外，Cona's「70%荔枝紅玉茶巧克力Bar」也在ICA賽事中最具代表性及競爭力的「黑巧克力磚」系列中勇奪銀牌獎的殊榮。

Cona's 以愛女兒為出發點，研發活潑創意好吃好玩又有趣的巧克力，並與在地食材結合出讓人吃了開心、幸福的口感。Cona's自2018年底開始積極參與國際巧克力賽事，短短不到２年時間便在各項賽事中榮獲佳績，前後為台灣帶回了52面獎項。

 【ICA 世界巧克力大賽】
>>https://shop.conas.com.tw/v2/official/SalePageCategory/295916

《2019年 WORLD 全球總決賽》
◆ Milk chocolate enrobed fruit pastes, jellies/gelée Asia-Pacific
 Gold金獎 黃金鳳梨葡萄乾
◆ White chocolate dragées, enrobed whole nuts Asia-Pacific
 Silver銀獎 炭焙烏龍夏威夷果巧克力
◆ Dark chocolate bars with inclusions or pieces Asia-Pacific
 Silver銀獎 紅玉荔枝版塊巧克力

《2019年 Asia-Pacific 亞太區》
◆ Milk chocolate enrobed fruit pastes, jellies/gelée Asia-Pacific
 Gold金獎 黃金鳳梨葡萄乾
◆ White chocolate dragées, enrobed whole nuts Asia-Pacific
 Gold金獎 炭焙烏龍夏威夷果巧克力
◆ Dark chocolate bars with inclusions or pieces Asia-Pacific
 Bronze銅獎 紅玉荔枝版塊巧克力
◆ Milk chocolate enrobed fruit pastes, jellies/gelée Asia-Pacific
 Bronze銅獎 莓果膠原蛋白巧克力

《2018年 WORLD 全球總決賽》
◆ Panned and Enrobed Fruit and Nuts 巧克力包覆水果或堅果
 Bronze銅獎 紅玉茶巧克力夏威夷果

《2018年 Asia-Pacific 亞太區》
◆ Panned and Enrobed Fruit and Nuts 巧克力包覆水果或堅果
 Silver銀獎 紅玉茶巧克力夏威夷果
◆ Nut based堅果基地
 Bronze銅獎 榛果夾心
◆ FILLED CHOCOLATES填充巧克力
 Bronze銅獎 不簡單/馬告


【AOC 英國皇家學院巧克力大賽】
>>https://shop.conas.com.tw/v2/official/SalePageCategory/322484

◆ Alcohol-flavoured Ganache 酒風味內餡
 Bronze銅獎 橙酒黑巧克力
 Commended推薦 85%頂級生巧克力
 Commended推薦 75%經典生巧克力
 Commended推薦 自由座(大理石奶酒)
 Commended推薦 星空(萊姆葡萄)
 Commended推薦 金牛座(櫻桃白蘭地)

◆ Fruit, Floral, Spice or Infusion Ganache 果香、花香或香料內餡
 Bronze銅獎 薰衣草蜂蜜
 Bronze銅獎 金桔柳橙
 Bronze銅獎 芒果厄瓜多爾
 Commended推薦 百香果牛奶

◆ Fruit/ Other Caramel 水果或焦糖
 Bronze銅獎 焦糖蜂蜜(紅心)

◆ White Chocolate 白巧克力
 Silver銀獎 36%抹茶生巧克力
 Silver銀獎 加勒比海雞尾酒
 Silver銀獎 陽光水果
 Bronze銅獎 檸檬薄片夾心
 Bronze銅獎 抹茶薄片夾心
 Bronze銅獎 柚香牛奶
 Commended推薦 蕉響曲
 Commended推薦 檸檬塔生巧克力
 Commended推薦 馬告
 Commended推薦 抹茶栗子
 Commended推薦 紫羅蘭生巧克力

◆ Panned and Enrobed Fruit and Nuts 巧克力包覆水果或堅果
 Bronze銅獎 鳳梨黃金葡萄乾
 Bronze銅獎 炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果
 Bronze銅獎 紅玉茶巧克力夏威夷果
 Bronze銅獎 鹽味焦糖牛奶巧克力夏威夷果
 Commended推薦 60%蔓越莓
 Commended推薦 70%腰果
 Commended推薦 70%文山包種茶夏威夷豆
 Commended推薦 75%杏仁
 Commended推薦 草莓蔓越莓乾
 Commended推薦 跳跳糖草莓乾
 Commended推薦 鹽味焦糖洛神花腰果

◆ Salted BonBon 鹽味系列
 Commended推薦 鹽味焦糖薄片夾心
 Commended推薦 鹽味焦糖

◆ Layered 多層次
 Commended推薦 紫羅蘭黑醋栗
 Commended推薦 青蘋果柚子

◆ Bean to Bar Flavoured 可可豆至磚塊
 Bronze銅獎 黃金蝦巧克力磚


【iTQi 比利時風味絕佳獎章】
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◆頂級2星級 紅玉茶黑巧克力薄片夾心
◆優秀1星級 醇濃黑巧克力薄片夾心
◆優秀1星級 炭焙烏龍茶黑巧克力薄片夾心


Cona's 不僅要讓台灣巧克力品牌躍身國際，更是經濟部認證的優良觀光工廠，開放式的生產動線提供參觀，研發多項創意式巧克力商品，結合寓教於樂的型態讓更多人深入了解及認識，創辦人邀各位一同深入感受：「用心做的巧克力最好吃。」